Nachhaltigkeit ist ein zentrales Thema geworden – insbesondere im Lebensmittelhandel. Eurogast Landmarkt hat sich dieser Herausforderung gestellt, die Verpackungsfolie im Zustellprozess signifikant reduziert und dafür eine Auszeichnung erhalten.
Im Rahmen eines Juryentscheids der Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen wurde ein innovatives Konzept von Eurogast Landmarkt ausgezeichnet.
In der Regel werden Rollcontainer im Lebensmittelgroßhandel zum Schutz der Ware häufig mit Kunststofffolie umwickelt, was jährlich zu erheblichen Mengen an Plastikabfall führt. Um dieser Umweltbelastung entgegenzuwirken, setzt Eurogast Landmarkt seit jeher überwiegend auf geschlossene Rollcontainer. Diese speziellen Container ermöglichen es, vollständig auf Wickelfolie zu verzichten. Dadurch werden allein an den Standorten in Liezen und Schladming jährlich rund sechs Tonnen Kunststofffolie vermieden – ein wesentlicher Beitrag zur Reduzierung des Plastikverbrauchs.
Neben der Einsparung von Verpackungsmaterial bieten die Container weitere Vorteile: Dank ihrer klappbaren Konstruktion können sie platzsparend transportiert werden, wodurch zusätzliche Fahrten und damit verbundene Emissionen vermieden werden. Zudem sorgen Gummiräder für eine deutliche Lärmreduzierung im Zustellverkehr.
Dieses Konzept zeigt, wie innovative Ansätze im Handel nachhaltiges Wirtschaften fördern und gleichzeitig Kosten durch den Wegfall von Einwegverpackungen senken können. "Wir hoffen, ein Vorbild für andere Unternehmen zu sein und gemeinsam einen Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft zu gehen", so die Verantwortlichen in der Eurogast Landmarkt.
Eurogast Landmarkt als Teilbetrieb der Landmarkt KG, einem Tochterunternehmen der Landgenossenschaft Ennstal, genießt im Bezirk Liezen und darüber hinaus einen ausgezeichneten Ruf als Profi für die Belieferung der Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Eurogast Landmarkt selbst ist Teil der Eurogast-Österreich-Gruppe, einem Zusammenschluss von insgesamt elf privaten Gastrogroßhändlern.
